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Liebe Gäste,
Frühlingszeit -Spargelzeit
So langsam erwacht die Natur aus ihrem Winterschlaf und schenkt uns damit wieder viele Köstlichkeiten. Eine davon ist der Spargel, welchen unser Küchenteam wieder zu leckeren Gerichten verarbeitet. Ab Dienstag 19. April geniessen sie bei uns wieder viele verschiedene Spargelköstlichkeiten wie:
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Geräucherter Weinfelder Lachs, Honig-Sauerrahmsauce
serviert mit lauwarmem Spargelsalat
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«Chefs favourite»
Lauwarmer Spargel-Salat mit Erdbeeren, Feigen und Büffelmozzarella
Schweinssteak Sauce Béarnaise
Bärlauchspätzli
Grüne & weisse Spargel
Zanderfilet mit gebratenem Spargel
Weissweinrisotto
Bärlauchrisotto mit gebratenem Spargel und Büffel-Mozzarella
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Terrasse
Sicherlich ist Ihnen aufgefallen, dass wir seit einigen Wochen unsere Terrasse umbauen. Dieser Bauprozess neigt sich nun dem Ende zu, sodass wir Sie nach den Ferien bei entsprechendem Wetter gerne auf unserer neuen Terrasse bedienen.
Wir freuen uns auf viele gemütliche Sonnenstunden draussen.
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Team-Event
Vor kurzem führten wir mit allen Mitarbeitern einen Team-Event durch. Am Nachmittag durften wir eine für alle neue Sportart erlernen:
Curling
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Wir wurden durch unseren ehemaligen Mitarbeiter Hans Engler in die Geheimnisse des Curlings eingewiesen und konnten anschliessend einige Runden spielen. Allen hat es wahnsinnigen Spass gemacht und auch etwas Muskelkater am nächsten Tag.
Nach dem sportlichen Teil waren alle hungrig und so ging es für ein leckeres Nachtessen ins Restaurant Klein Rigi.
Es war ein rundum gelungener Event und hat das Team noch mehr gestärkt.
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Team
Wir freuen uns, ab 16. Mai Larissa als Restaurationsfachfrau bei uns begrüssen zu dürfen, gerne stellt Sie sich persönlich bei Ihnen vor :) , so bald Sie bei uns angefangen hat.
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Willkommen zurück Melanie,
Melanie ist zurück aus dem Mutterschaftsurlaub und unterstützt uns jeweils am Freitag im Frühdienst und bei Banketten.
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Kontakt
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Landgasthof Löwen Sulgen AG
Hauptstrasse 27
8583 Sulgen
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Öffnungszeiten
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Dienstag bis Freitag
06.30–14 Uhr, 17 Uhr bis Schluss
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Samstag
08.30–14 Uhr, 17 Uhr bis Schluss
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Sonntag und Montag Ruhetag
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Wir sind stolzes Mitglied der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen
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